16 i 17 września w Toronto miał miejsce Roncesvalles Polish Festival, największa tego rodzaju impreza w Ameryce Północnej.

To już jego 16 edycja, podczas której ulica Roncesvalles, która wraz z okolicami stanowiła tradycyjnie największy rejon w którym osiedlali się emigranci z Polski zamienia się w ulice gdzie miały miejsce prezentacje polskiej kultury, folkloru, historii i oczywiście kuchni.

W tym roku w Festiwalu uczestniczyło ponad 90 wystawców, na 4 scenach zaprezentowało się ponad 40 artystów, a przybyli na Festiwal mieli możliwość spróbowania tradycyjnych potraw polskiej kuchni w 6 specjalnie powstałych na tę okoliczność ogródkach.

Tekst i zdjęcia: Piotr Figura